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2011/10/27 10:08

○○ビュッフェ

みなさま、こんばんは。

本日も空気が冷たい一日でしたね。
寒くなり、熱燗が飲みたくなる季節です！
と、いうことで今回は日本酒についてお話したいと思います。

日本酒には甘口と辛口とありますが、
お酒を飲まない方にとっては、違いがわかりづらいですよね（^^;）
基本的には、糖分の多いものは甘口で、少ないものが辛口です。
また、酸の多いものや苦味や渋味のあるもの、酒質の荒いものも辛口になります。
そんな甘辛を表すのには「日本酒度」という単位が使われるそうです！

先日のご結婚式で、
お酒好きな新郎新婦様が、そんな「日本酒度」を目安に、日本酒ビュッフェを行いました！
特に男性ゲストには大好評で、
「飲み比べが出来て楽しい」
「デザートビュッフェは見たことあるけどこんなの初めて！」
新郎新婦様はゲストから嬉しいお声を沢山頂いておりました♪
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お酒好きなおふたりも、
お酒は飲めないけど、ご上司やご親族にお酒を楽しんでもらいたいというおふたりも、
お味のご希望などありましたら、是非お打合せでお申しつけ下さい！

ラグナヴェール青山　サービス　佐久間

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