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2011/10/15 01:33

バームクーヘン入刀！

おはようございます♪
すっかり秋の気候ですね。秋冬の洋服のモコモコの素材を見ているだけで、
温かい気持ちになります。
そして・・・買ってしまうんです(^^ゞ

今日は、先月パーティーをされたおふたりのことを。
とあるお打合せの際、新郎新婦様より、
「ウェディングケーキじゃないもので入刀したいんです」
そして、、、
「バームクーヘンでできませんか？」と。
「わ、わ、わかりました。」

とは言ったものの・・・
ラグナヴェール青山には、バームクーヘンを焼く専用の機械がありません(>_<)
引菓子用のバームクーヘンでは、小さいし。。。(T_T)
どうしようかなぁと思いつつ、(?_?)
よく引菓子で選ばれるバームクーヘン店へ、相談のお電話をしたところ。。。
5店目のお店が、「それでは、切る前のものをお届けします！」とのお返事をもらえました。

そして、新郎新婦様とのお打合せでご報告を★
サイズなどをお伝えすると、おふたりのアイディアがどんどん出てきました！！
「これはどうかな～？」「こんな感じは？」と。
イラストを描きながら、気がつけば、打合せはいつも「バームクーヘン」のお話ばかりに（笑）

そうして、決まったデザインをパティシエに伝え、
『バームクーヘン』が完成いたしました！！
0919cake1

バームクーヘンを斜めにカットし、雪山の斜面にみたてて、
そこには、スキーが趣味の新郎様とスノボが得意な新婦様のお人形をつけました！
よく見ると、ウェアーは“バスケットのユニフォーム”なんです！
おふたりが出会うきっかけとなった大学時代のバスケットチームのユニフォームです！
0919cake2JPG 0919cake3JPG