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2011/6/8 13:47

シャンパン選びのコツ

こんばんは★今日は午後から暑い日でしたね。
こんな日は、「シュワーーー」と喉元を通るものが欲しくなります♪
あっアルコールってことです（笑）

今日は、結婚式での「シュワーーー」について、
結婚式で乾杯に使われるシャンパンは、招待したゲストのほとんどが口にするものです。
それだからこそ、シャンパンは良いものを選びたいですよね。
_DSC5285

そんなシャンパンの伝説や効果をいくつか紹介したいと思います。
★シャンパーニュ地方を流れるマルヌ川にちょっとした言い伝え★
お城のお姫様が片思いの恋に落ちたとき、左手にシャンパングラスを持ち、
右手でそっと川にバラを一輪浮かべると、マルヌの女神マトロ－ナが現れ、
お姫様の願いをかなえてくれたそうです。
貴方の願いもきっとかなうはず・・・

★シャンパンで洗っていたフライトアテンダントの手が、驚くほど美しくなった★
たしかに、機内サービスで栓を開けたのに残ってしまったシャンパンを
彼女たちは飲むわけにもいかず、どうせ捨ててしまうのならば・・・と、
手を洗うのに用いていたらしい。
長時間に及ぶ負担の大きい労働、多大なストレス、そして極端に乾燥した機内。
フライトアテンダントは肌を痛めつける外的要因にさらされている。
にもかかわらず、彼女たちの手を美しくしたシャンパン。
そこからシャンパンをベースに化粧品も沢山産まれているのですよ。

★ナポレオンの名言★
「シャンパンは勝利にふさわしく、敗北の時こそ必要だ。」というほどシャンパン好きでした。
ナポレオン軍と共にシャンパン商人が一緒に回っていたそうです。
その頃に有名になったのが、ヴーヴ・クリコ、ジャン＝レミ・モエ（モエ・シャンドン社の創始者）などが代表的です。
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