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2009/5/14 18:35

♪天使の拍手♪

みなさんこんにちは。
G・Wも終わってしまいましたが、いかがお過ごしですか?
5月病なんて吹き飛ばしましょう!!
さて、今日はシャンパンのお話。
皆さんはシャンパンとスパークリングワインの違いってご存知ですか??
【シャンパン】
法律に定められた定義に基づき、フランスシャンパーニュ地方で造られた発泡ワイン。
ブドウの栽培や伝統的製造法などが決められている。
正式には「シャンパーニュ」という。
【スパークリングワイン】
シャンパーニュ地方以外で造られた発泡ワイン。
仏語で「ヴァン・ムスー」という。
こんな違いがあるんですね!
このように希少価値のあるシャンパンは「神様からの贈り物」とまで言われているんですって。
だからこそ、結婚式などの祝杯にはシャンパンが好まれるんですね☆
また、シャンパンをグラスに注ぐと次々と浮かび上がってくる泡。
パチパチと音を立てて弾けていく様子は「天使の拍手・祝福」といわれています。
syannpann.JPG
多くのゲストの皆様だけでなく、天使達にも祝福してもらいましょう!
♪かんぱ~い♪

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