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2011/1/14 04:11

♪・・・TORTOISE CREEK・・・♪

皆様、こんばんは
プランナーの加瀬です
先日のブログ【X’mas Dinner Report】はお読み頂けましたでしょうか♪
今回は、そのX’mas Dinnerでシェフがセレクトしたワインをご紹介します！

TORTOISE(トート・ワーズ) CREEK(クリーク)

実はこのワインのエチケットには、
幸せそうな亀の夫婦が描かれているんです・・・

そして、このトートワーズクリークというワインが誕生するまでには、
ちょっとしたエピソードがありました♪

このワインの生産者は、イギリス生まれのフランスのワインが大好きな夫婦♪
ワイン好きが高じて、プロヴァンス地方に移り住み、楽しく暮らしていました。
近くでピクニックをしている時、池で泳いでいる実に楽しそうな亀の一家を見つけました。
夫妻はこの一家に「お父さんはヘクト、お母さんはミリー」と名づけ可愛がり、
南フランス・プロヴァンスの地でワイン造りを始めることを決意したのです。
そして、トートワーズ（亀）クリークの名前のワイナリーが生まれました。
ラベルには、ヘクトが、ミリーにワインを注いであげている絵が描かれています。
また、「恋人たち」という意味のレ・ザムルーズという名前がつけられ、
いつまでも恋人のように一緒にグラスを傾ける・・・
そんな楽しい夫婦の造ったワインです。

X’masにピッタリな幸せなエピソード！
もちろんお味も美味しい♪ということで、シェフがセレクトしました！

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