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2013/12/23 18:44

★お酒の演出★

いつもラグナヴェール青山のブログをご覧頂き、ありがとうございます。

忘年会・新年会のシーズンですね。

皆様お酒は飲みすぎていないでしょうか。

私はお酒が大好きで、お魚等の食べ物も美味しいこの時期は毎年楽しみです。

 

今度の休みには築地に鮟鱇(アンコウ)を食べに行こうかと考えております。

普段中々食べる機会のない魚ですが、濃厚な肝・冬の海で締まった身・ゼラチン質の皮…

骨以外捨てる所の無いと言われている冬のご馳走ですね(^^)

 

肝以外は殆どが水分で低カロリー、皮にはコラーゲン豊富でビタミンCと一緒に摂取すると美肌効果が有るとか☆

肝は脂質が多いですけど…肝が美味しいんですよね(>_<)

 

 

さて今日はお酒好きなお二人にオススメの披露宴での演出をご紹介致します。

 

○利き酒イベント

ワインや日本酒等で利き酒をして当たったゲストにプレゼントをお渡しします。

ゲストにお酒好きが多い方には特にオススメです。

 

○樽酒で鏡開き

年末年始に人気の演出です☆

和装をお考えのお二人にもぴったりかと思います。

鏡開きで樽を開くと中からクラッカーの様にテープが飛び出す楽しい物も有ります。

 

○お二人の思い出のお酒をメニューに加える

お二人の思い出のワインや地ビール等が有れば、ドリンクメニューに加えてみてはいかがでしょうか。出身地にちなんだ物等も素敵だと思います。

 

それではご体調にお気を付け頂き、楽しい年末年始をお迎え下さい。

 

ラグナヴェール青山・音響・岩崎

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