青山・表参道のレストラン・結婚式
ラグナヴェール青山


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〒107-0062 東京都港区南青山4-21-26 RUELLE青山
ウエディングサロン
〒107-0062 東京都港区南青山3-18-11
ヴァンセットビル202
みなさん、こんにちは。
いつもラグナヴェール青山のブログをご覧頂きまして、ありがとうございます。
季節はずれだと思いますが、みなさん、桜はお好きでしょうか?
小さいころ、こんな時にも桜を使うなんて、日本人は桜が好きなんだな思ったことがあります。
それは、結婚式で待っているときに出されたお茶に桜が咲いているのを発見したからです!
この「桜湯」は、結納などの時に煎茶のかわりに出すお飲み物で、
桜の花びらを梅酢と塩で漬けたものをお湯で戻したものです。
桜湯は、見た目の美しさはもちろんのこと、湯の中で花が開くことがおめでたいとされているそうです。
お祝事に桜・・・ぴったりですよね。
寒い季節に桜湯を飲んで、心も体もほっと温かくなってみてはいかがですか?
ラグナヴェール青山 小川
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