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2013/5/5 09:00

ブライダルフェアの試食メニュー♪

いつもラグナヴェール青山のブログをご覧頂きありがとうございます。

5月の温かい気候になり、過ごしやすい季節になりましたね。
本日は会場にご見学頂いたときに
お召し上がりいただくご試食についてご紹介いたします。

ラグナヴェール青山では
『ヌーベルキュイジーヌ・ジャポネ』というお料理をご提案させて頂いております。
フレンチをアレンジさせて頂き“和”のスタイルを加えたコースとなっております。

ご見学の時の試食には
人気のある“和”のヴィシソワーズをご提供させて頂いております。
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ジャガイモとポワロ葱を使用した冷製スープ『ヴィシソワーズ』に
和のテイストの柔らかい卵、魚介類、ワサビを加えた上品な逸品です♪

若い方からご年配の方まで美味しくお召し上がり頂けるお料理になっております！！

また他にも黒毛和牛を使用したグリエなど、
期間限定での試食もご用意しております。
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こちらのお料理は鹿児島県産の黒毛和牛をグリエ調理し、
トリュフを使用した上品なソースに
フォワグラのパイ包みがついたボリューム感のあるメインディッシュです！！

結婚式に絶対必要なお料理を見学の時に試食できるのは嬉しいですよね♪
ぜひラグナヴェール青山にお越し頂き、
実際にご提供するお料理を食べて会場選びをしてみてはいかがでしょうか？

皆様のご来館をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

ラグナヴェール青山　近藤

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