青山・表参道のレストラン・結婚式
ラグナヴェール青山


本館
〒107-0062 東京都港区南青山4-21-26 RUELLE青山
ウエディングサロン
〒107-0062 東京都港区南青山3-18-11
ヴァンセットビル202
皆様こんにちは
本日もラグナヴェール青山のブログをご覧くださいまして
誠にありがとうございます!
レストラン【レスアルカーナ】でございます。
梅雨もまもなく明けそうで、
今年も灼熱の夏がやってきました。
夏といえばビール、ビールといえば夏ですね!
当レストランオススメの【ビアカクテル】はいかがでしょうか♪
シャンパンとリキュールのカクテルがあるように、
ビールもリキュールをブレンドすることによって
よりフルーティーなカクテルに変身するんです。
たとえば、カシスビア。
ビールに少しだけカシスを入れるだけで、甘くてコクのあるビアカクテルの出来上がりです。
当レストランでも裏メニューとして作れますので、お気軽にお声がけください。
ひと昔前に、「カルピスビア」なんてものも流行りました。
カルピスの甘さとビールの苦みがブレンドされて、けっこう美味しいんです。
ご自宅でぜひ試してみてはいかがでしょうか。
また、ちょっと意外な組み合わせでいえば、「爆弾酒」。
こちらは、韓国でよく飲まれているビアカクテルですが、
なんと、ビールとウィスキーをブレンドしちゃいます。
ジョッキ一杯に、ウィスキーの入ったショットグラスを沈める、
なんとも危険な香りのするビアカクテルですが、これがなかなか美味しいんです。
ビールによりコクがうまれて、好きな人はすごくはまっちゃいます。
ただ、名前からも想像できるように、ものすごくアルコール度数の高いカクテルになります。
アルコールに強い方のみ、お試しください。
レストランでも、できる限りビアカクテルも対応したいな、と思ってますので、
お気軽にお声がけくださいね♪
皆様にお会いできます事を楽しみにしております。
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