みなさんこんにちは。
G・Wも終わってしまいましたが、いかがお過ごしですか？
５月病なんて吹き飛ばしましょう！！

さて、今日はシャンパンのお話。
皆さんはシャンパンとスパークリングワインの違いってご存知ですか？？

【シャンパン】
法律に定められた定義に基づき、フランスシャンパーニュ地方で造られた発泡ワイン。
ブドウの栽培や伝統的製造法などが決められている。
正式には「シャンパーニュ」という。

【スパークリングワイン】
シャンパーニュ地方以外で造られた発泡ワイン。
仏語で「ヴァン・ムスー」という。

こんな違いがあるんですね！
このように希少価値のあるシャンパンは「神様からの贈り物」とまで言われているんですって。
だからこそ、結婚式などの祝杯にはシャンパンが好まれるんですね☆

また、シャンパンをグラスに注ぐと次々と浮かび上がってくる泡。
パチパチと音を立てて弾けていく様子は「天使の拍手・祝福」といわれています。

多くのゲストの皆様だけでなく、天使達にも祝福してもらいましょう！

♪かんぱ～い♪